晚報訊 易初蓮花吳中路店銷售超保質期限的熟食。在“五一”前夕本市食監部門開展的晚間大型超市賣場突擊檢查中，總體情況良好，但仍有少數超市賣場存在銷售過期熟食、熟食放置在冷柜外銷售等違法情況。目前已被依法查處。

　　最近幾天，本市食監部門針對大型超市賣場突擊檢查是否銷售過期熟食、壽司、生食海產品等高風險食品、熟食冷藏柜和熱柜運轉情況、食品從業人員個人衛生狀況、豬肉內臟(肝腎肺)預包裝執行情況等。4月27日，市食藥監部門在突擊檢查中發現，上海長發購物中心有限公司(易初蓮花吳中路店)存在銷售超保質期限熟食的違法行為。監管人員在該超市“上海新成食品有限公司”熟食銷售專柜現場查見其銷售熟食泡椒爪、鹽水鴨、醬鴨等3種熟食，均為超保質期的熟食。熟食外包裝塑料袋上貼有兩張標簽：一張標簽標明為 “上海申望食品有限公司生產、生產日期4月23日，保質期為3天”，另一張標簽為“上海新成食品有限公司、生產日期見封口、保質期7天”。經進一步調查，確認上述熟食為超保質期熟食，且熟食是由上海新成食品有限公司委托上海申望食品有限公司生產代加工的。執法人員當場責令該超市銷毀上述熟食，停止該柜臺熟食銷售，進行全面整改，并及時向該公司總部負責人通報有關情況，要求全面落實整改措施。

　　“五一”節即將來臨，當前本市氣溫日漸升高，食品安全隱患增多。市食藥監將繼續加強監督檢查，確保節日期間食品安全。同時提醒廣大市民，要加強自我保護意識，不買、不吃不潔食品。一旦發現異常或發生食物中毒，及時提供證據，并向食品藥品監查部門舉報。