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女性飲茶有助預防心臟病和中風

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-03-29  來源:中國食品報  瀏覽次數:515
核心提示:法國衛生和醫學研究所公布的一項最新研究成果表明,每日飲茶3杯以上,可使女性遠離心臟病和中風,因為茶可有效防止女性體內動脈血管壁內脂肪物質的沉積。 報道說,研究人員通過超聲波檢查了2613名男性和3984名女性的頸動脈脂肪沉積情況,受調查者平均年齡為73歲。結果

    法國衛生和醫學研究所公布的一項最新研究成果表明,每日飲茶3杯以上,可使女性遠離心臟病和中風,因為茶可有效防止女性體內動脈血管壁內脂肪物質的沉積。

  報道說,研究人員通過超聲波檢查了2613名男性和3984名女性的頸動脈脂肪沉積情況,受調查者平均年齡為73歲。結果顯示,無飲茶習慣的女性中,45%出現因脂肪沉積形成的頸動脈硬化斑;這一數字在每日飲茶1—2杯的女性中為42.5%,在每日飲茶3杯以上的女性中為33.7%。

  研究還發現,患有高血壓的女性也可從飲茶中受益。

  但是,研究還無法解釋為什么茶葉在男性身上沒有出現類似的效應。一種說法是,茶葉或能提供合成雌激素的物質,而雌激素能保護女性遠離心臟病。

  茶行業組織——茶顧問小組的卡特琳·胡德說:“關于飲食的調查結果會受到人們固有疾病和生活習慣等因素的影響……然而,本項調查結果與受調查女性是否吸煙、是否正接受激素替代療法、是否患血管疾病等無關。”

  英國心臟病基金會的營養學家維多利亞·泰勒表示,這項結果與受調查者受教育程度、果蔬攝入習慣等無關,對習慣飲茶者而言是個好消息。

  此調查結果發表在最新一期《動脈硬化、血栓癥與血管生物學》雜志上。

 
關鍵詞: 女性 心臟病 中風
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