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百合蛋黃湯可安神定志改善失眠癥狀

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-12-29  來(lái)源:當(dāng)代健康報(bào)
核心提示:冬季到來(lái),需要潤(rùn)肺、養(yǎng)胃的人越來(lái)越多。百合蛋黃湯可清心潤(rùn)肺、安神定志,很適合被失眠困擾的人食用。 做法:百合花約150克,用清水浸泡一夜,放入鍋中,加清水以旺火燒沸,改用小火煮半小時(shí),再打入蛋黃攪勻略煮,調(diào)點(diǎn)白糖即可趁溫?zé)釙r(shí)吃。 中醫(yī)認(rèn)為百合具有潤(rùn)肺止咳

    冬季到來(lái),需要潤(rùn)肺、養(yǎng)胃的人越來(lái)越多。百合蛋黃湯可清心潤(rùn)肺、安神定志,很適合被失眠困擾的人食用。

    做法:百合花約150克,用清水浸泡一夜,放入鍋中,加清水以旺火燒沸,改用小火煮半小時(shí),再打入蛋黃攪勻略煮,調(diào)點(diǎn)白糖即可趁溫?zé)釙r(shí)吃。

    中醫(yī)認(rèn)為百合具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用,尤其是鮮百合更甘甜味美。百合特別適合養(yǎng)肺、養(yǎng)胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺結(jié)核、口舌生瘡、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以適量食用。但由于百合偏涼性,胃寒的患者少用。除百合蛋黃湯外,桂圓肉煲瘦肉湯也有益心脾、安心神的作用,能補(bǔ)虛損,長(zhǎng)智慧。崔玉艷 東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)科 朱欣佚

 
關(guān)鍵詞: 百合 蛋黃 失眠
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