a国产亚洲欧美精品一区在线观看_看一级黄色毛片_在线观看播放_一级片精品_国产精成人品日日拍夜夜免费_草久在线视频

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養與健康 » 正文

常吃綠豆芽 減肥又通便

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-02-02  來源:39健康網社區  瀏覽次數:413
核心提示:不少人會經常食用綠豆芽,只因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的藥用價值,使用得當,利于健康。 綠豆在發芽的過程中,會發生多種有益于人體的變化:部分蛋白質會分解成易被人體吸收的游離氨基酸;棉子糖、毛類花糖等產生氣體的糖類完全消失,使得進食綠豆芽

    不少人會經常食用綠豆芽,只因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的藥用價值,使用得當,利于健康。

    綠豆在發芽的過程中,會發生多種有益于人體的變化:部分蛋白質會分解成易被人體吸收的游離氨基酸;棉子糖、毛類花糖等產生氣體的糖類完全消失,使得進食綠豆芽后不會像過量食用綠豆那樣引起腹部脹痛。而且,綠豆發芽后,釋放出更多的磷、鋅等礦物質,維生素類物質的含量也會大大增加,其中維生素B2增加了2~4倍,胡蘿卜素增加了2~3倍,維生素C增加了6%,葉酸和維生素B6也有所增加。

    研究發現,綠豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸和磷、鋅等礦物質,具有多種用途。因為含纖維素,綠豆芽與韭菜同炒,可用于防治老年及幼兒便秘,既安全又有效;綠豆芽含多種維生素,經常食用對于維生素B2缺乏引起的舌瘡口炎、維生素C缺乏引起的疾病等都有輔助治療作用。美國人很推崇綠豆芽,認為它是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。

    【食療】中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能調五臟、美肌膚、利濕熱,適用于濕熱郁滯、食少體倦、熱病煩渴、大便秘結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。

    利用綠豆芽的這些藥理作用,可制成了多條治療常見病的食療方---

    *將綠豆芽用開水燙過,加醬油、醋涼拌而食,可以醒酒解毒;

    *將綠豆芽同鯽魚燉服,能治療乳汁不下;

    *取適量綠豆芽和冬瓜皮,加醋煮湯飲用,能防治暑熱煩渴;

    *取綠豆芽100克、豬心1只、鹽少許、陳皮20克,加水燉熟,食肉飲湯,能治療支氣管炎;

    *將綠豆芽搗爛絞汁,加白糖適量,代茶飲服,對尿路感染、小便赤熱、尿頻等有輔助療效;

    *取綠豆芽100克、豬肚1只、蒲公英100克,加水煮爛熟,吃豬肚、綠豆芽,飲湯,能治療胃痛。

    綠豆芽烹用過程中需要注意兩點:一是烹煮綠豆芽不能加堿,因為堿可破壞綠豆芽中的維生素、胡蘿卜素等營養成分。二是不需要去掉綠豆皮。綠豆皮中醫叫綠豆衣,具有比綠豆更強的清熱解毒作用。

    【禁忌】用化肥發的綠豆芽不能食用。因為化肥中有含有氮類化合物,在細菌的作用下,可轉變成亞硝胺而存在于綠豆芽中。亞硝胺可使人患胃癌、食管癌、肝癌等。另一方面,綠豆芽是寒涼的食物,吃多了容易損傷胃氣,且含粗纖維,容易加快腸蠕動而引起腹瀉。因此,患有慢性腸炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。

 
關鍵詞: 綠豆芽 減肥 通便
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
Processed in 0.134 second(s), 13 queries, Memory 0.94 M
主站蜘蛛池模板: 欧美不卡精品 | 在线日韩AV永久免费观看 | 激情综合网五月激情 | 操女人视频网站 | 成人午夜免费看 | 二人午夜免费观看在线视频 | 1区2区3区高清视频 一级毛片免费观看视频 | 日本熟妇色xxxxx日本免费看 | 日本在线视频WWW鲁啊鲁 | 久久精品99国产精品日本 | 色在线免费观看 | 亚洲av无码天堂在线看 | 精品国产乱码久久久久久牛牛 | 国产区日韩区欧美区 | 中文久久乱码一区二区 | 日韩三级中文字幕 | 亚洲第一精品网站 | 狠狠色丁香五月综合缴情婷婷五月 | 91粉色视频| 欧美不卡精品 | 国产一级义婬片AAA毛片久久 | 18禁无码永久免费无限制网站 | 亚洲一二三传媒有限公司 | 国产精品无码制服丝袜网站互动交流 | 九九在线视频免费观看精彩 | 欧美精品一二三 | 九九久久99 | 男人捅女人免费视频 | 在线看av的网址 | 色婷婷香蕉在线一区二区 | 久久精品国产亚洲欧美成人 | 国产91在线观看网站 | 亚洲第一av网 | 91精品无码专区一区二区 | 97免费国产 | 日日狠狠久久偷偷四色综合免费 | 欧美乱码卡一卡二卡四卡免费 | 伊人影院焦久影院 | 孕妇特级毛片WW无码内射 | 精品久久久久久人妻无码中文字幕 | 国产精品自拍500 |