a国产亚洲欧美精品一区在线观看_看一级黄色毛片_在线观看播放_一级片精品_国产精成人品日日拍夜夜免费_草久在线视频

VIP標(biāo)識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

剩菜再加熱只會有損健康

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-03-16  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):577
核心提示:在日常生活中,很多人圖省事總喜歡一下子燒許多菜放進(jìn)冰箱里留待下頓吃,待下頓吃時(shí),便把上頓吃剩下的菜又一次地加熱,以為這樣就可以防止菜變質(zhì)。如果這次還是沒吃完,再次放進(jìn)冰箱,吃時(shí)再加熱。其實(shí)從醫(yī)學(xué)角度分析,這種觀點(diǎn)并不全正確。因?yàn)橛行┦澄锏亩舅貎H憑加

    在日常生活中,很多人圖省事總喜歡一下子燒許多菜放進(jìn)冰箱里留待下頓吃,待下頓吃時(shí),便把上頓吃剩下的菜又一次地加熱,以為這樣就可以防止菜變質(zhì)。如果這次還是沒吃完,再次放進(jìn)冰箱,吃時(shí)再加熱。其實(shí)從醫(yī)學(xué)角度分析,這種觀點(diǎn)并不全正確。因?yàn)橛行┦澄锏亩舅貎H憑加熱是不能完全消除的。

    正常情況下,食物通過100℃的高溫加熱,幾分鐘即可殺滅某些細(xì)菌、病毒和寄生蟲。但是對于食物中細(xì)菌釋放的化學(xué)性毒素來說,加熱就無能為力了。加熱不僅不能把毒素破壞掉,有時(shí)反而會使其濃度增大。

    在各種綠葉蔬菜中都含有不同量的硝酸鹽,硝酸鹽是無毒的,但蔬菜在采摘、運(yùn)輸、存放、烹飪過程中,硝酸鹽會被細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽。尤其是過夜的剩菜,經(jīng)過一夜的鹽漬,亞硝酸鹽的含量會更高。而亞硝酸鹽經(jīng)加熱后,毒性會增強(qiáng),嚴(yán)重的還可導(dǎo)致食物中毒,甚至死亡。發(fā)芽土豆中含有的龍葵素、霉變花生中所含的黃曲霉素等,都是加熱無法破壞掉的。因此,我們千萬不要以為剩菜只要熱熱就行了,最好還是吃多少做多少。

 
關(guān)鍵詞: 剩菜 健康
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
0條 [查看全部]  相關(guān)評論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點(diǎn)擊排行
 
 
主站蜘蛛池模板: 俄罗斯大bbbwww视频 | 国内外免费激情视频 | 斗罗大陆3龙王传说第四季免费观看 | av蜜臀在线| 日韩中文字幕在线播放 | 三级黄毛片 | 亚洲在线观看免费视频 | 日本免费一区二区三区日本 | 成人av免费在线观看 | 中文字幕国产专区 | 丰满少妇又爽又紧又丰满在线观看 | 99妻人人做人人爽 | 亚洲人成网站在小说 | 日韩高清中文字幕 | 午夜视频网站在线免费观看 | 亚洲日韩高清aⅴ在线观看 91av久久 | 国产精品伦一区二区三区视频 | 国产在线精品一区二区三区不卡 | 亚洲欧美日韩精品专区 | h黄动漫免费网站 | 久久久久亚洲综合 | 女人喷液全过程在线观看 | 四虎影视国产精品永久在线 | 黄色免费入口 | 久草热视频在线观看 | 中文字幕丰满乱子无码视频 | 黄色国产一级片 | 澳门成人av | 欲求不满的哺乳期人妻 | 强开少妇嫩苞又嫩又紧九色 | 久久精品视频网址 | 麻豆传煤入口免费进入2023 | 国产又色又爽无遮挡免费 | 毛片av网址 | 私人裸体按摩无码视频 | 久久丁香五月天综合网 | 欧美乱大交XXXXX潮喷l头像 | 黄色亚洲 | 亚洲精品乱码久久久久久中文字幕 | jizzjizzjizz亚洲18| 狠狠躁天天躁夜夜躁婷婷老牛影视 |