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菊花煮粥羹可清心除煩悅目祛燥

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-07-02  來源:家庭保健報  瀏覽次數:283
核心提示:菊花羹:將菊花與銀耳(或蓮子)煮或蒸熟后,加入少許冰糖,可祛煩熱,利五臟,治頭暈目眩等癥。 菊花酒:也叫長壽酒,由菊花加糯米、酒曲釀制而成,味道清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。 菊花糕:把菊花拌在米漿里,蒸制成米糕,或用綠豆粉與菊花制糕,

    菊花羹:將菊花與銀耳(或蓮子)煮或蒸熟后,加入少許冰糖,可祛煩熱,利五臟,治頭暈目眩等癥。

    菊花酒:也叫“長壽酒”,由菊花加糯米、酒曲釀制而成,味道清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

    菊花糕:把菊花拌在米漿里,蒸制成米糕,或用綠豆粉與菊花制糕,有清涼祛火的食療功效。

    菊花粥:將菊花與大米同煮成粥,能清心、除煩、悅目、祛燥。

    菊花膏:以鮮菊花加水煎熬,過濾后取藥汁并兌入煉好的蜂蜜,制成膏劑,具有疏風、清熱、明目的作用。

    菊花菜肴:用菊花與豬肉或牛肉合炒,或與魚肉、雞肉合煮而成的 “菊花肉片”,葷中有素,補而不膩,清心爽口,可用于輔助治療頭暈目眩、熱傷風等病癥。高宇

 
關鍵詞: 菊花
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