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秋季飲食有“四忌” 滋補虛實不分或適得其反

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-10-17  來源:科技日報  瀏覽次數:488
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  俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋一到,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力、郁悶等。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補十分必要。但進補不可亂補,應特別注意“四忌”。

  忌虛實不分

  中醫的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別,但應把用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。

  偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結,小便短赤。若不辨寒熱妄食藥膳,容易導致“火上加油”的后果。

  忌多多益善

  任何補藥食用過量都有害。認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品,會引起腹脹、不思飲食;過量服用維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉。

  忌重“進”輕“出”

  養生專家近年來提出一種關注“負營養”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應重視排便的及時和通暢。

  忌恒“補”不變

  有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用,也有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養平衡。因此,根據不同情況予以調整是十分必要的,不能恒補不變,一補到底。
 
關鍵詞: 秋季 飲食
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