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秋季飲食應“生津止渴” 多吃甘蔗梨保健效果好

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-10-23  來源:科技日報  瀏覽次數:1250
核心提示:秋冬季氣候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不適,這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適,而秋季具有保健醫療效果的水果是梨和甘蔗。 中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血、潤肺、去燥等功能,最適宜發熱和有內熱的病人食用,尤其對
  秋冬季氣候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不適,這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適,而秋季具有保健醫療效果的水果是梨和甘蔗。

  中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血、潤肺、去燥等功能,最適宜發熱和有內熱的病人食用,尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結癥者較為適宜。

  現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用,高血壓患者,如有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕癥狀,梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用;對于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處,但因梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及產后血虛的人,不可多食。

  甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等癥有一定的療效,勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來,但由于甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適于秋冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。


 
關鍵詞: 秋季 飲食 保健
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