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糖尿病夏季食療方:絲瓜切片煮水飲可降糖

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-06-17  來源:大河網-大河健康報  瀏覽次數:1021
核心提示:糖尿病夏季食療方:絲瓜切片煮水飲可降糖
  夏季,糖友制定食譜除了要考慮總熱能、三大營養素的搭配比例、個人的體形、勞動強度等具體情況外,還應重視中醫的“熱者寒之,寒者熱之,實者瀉之,虛者補之,春秋有別,冬夏不同”的原則。

  以下食療方,有助您控制血糖。

  冬瓜皮、西瓜皮各100克,瓜蔞根250克,加水煎1小時,去渣再將湯用文火濃縮為黏稠樣,每次10克,代茶飲。

  絲瓜200克,茶葉適量,將絲瓜切片煮熟,再加茶葉沖泡,每日1次。

  鯽魚500克,綠茶適量,清蒸,每日1次。

  芹菜汁200毫升,早晚各服1次。

  家鴿1只,宰殺洗凈切大片,加水適量,鹽、料酒少許,燉湯食肉。適用于煩渴多飲的糖友。趙青
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關鍵詞: 糖尿病 夏季 食療 絲瓜
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