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吃哪些食物能夠防輻射

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-04-11  來源:齊魯晚報
核心提示: 手機、電話、電視、電腦,我們身邊的很多東西都成為了輻射源,而一些食物本身具有防輻射功能,所以平時要多注意合理膳食,就能多多少少擺脫輻射的威脅。

    手機、電話、電視、電腦,我們身邊的很多東西都成為了輻射源,而一些食物本身具有防輻射功能,所以平時要多注意合理膳食,就能多多少少擺脫輻射的威脅。

    "食物起到一種輔助作用,一些食物中所含有的特殊物質能夠增強人體的防輻射能力,提高人體新陳代謝速度,維持人體身體健康。"日照市東港區人民醫院放射科主任秦維說。

    要多吃綠色蔬菜,蔬菜中含有豐富的維生素,多吃胡蘿卜、豆芽、西紅柿、海帶、卷心菜。對于肉類的選擇,秦維介紹,要多吃瘦肉、動物肝臟,注意減少脂肪的攝入,要增加植物油所占的比重,其中油酸可促進造血系統再生功能,防治輻射損傷效果最好。還要注意攝入的蛋白質品質優秀,數量充足,以減輕放射損傷,促進機體恢復健康。

    此外綠茶也是防輻射的有效飲品。要多吃一些番茄、西瓜等紅色食物,平時還要多食一些富含維生素E和維生素C的食物。此外還要多吃一些海帶、紫菜類富含膠原彈性物質的食物,其中海帶是放射物的克星。

編輯:foodwen

 
關鍵詞: 食物 防輻射
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