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電腦族明目護(hù)眼食譜分享

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-07-02  來(lái)源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)  瀏覽次數(shù):790
核心提示:現(xiàn)在要與電腦天天打交道的人越來(lái)越多,長(zhǎng)時(shí)間在電腦前工作的辦公室一族就會(huì)出現(xiàn)“眼干澀不舒,甚至干燥、畏光、視物模糊”癥狀。要改善電腦對(duì)眼睛及健康帶來(lái)的負(fù)面影響,除了勞逸結(jié)合外,食療也很重要。下面給電腦族推薦幾款護(hù)眼的小食譜。

  現(xiàn)在要與電腦天天打交道的人越來(lái)越多,長(zhǎng)時(shí)間在電腦前工作的辦公室一族就會(huì)出現(xiàn)“眼干澀不舒,甚至干燥、畏光、視物模糊”癥狀。要改善電腦對(duì)眼睛及健康帶來(lái)的負(fù)面影響,除了勞逸結(jié)合外,食療也很重要。下面給電腦族推薦幾款護(hù)眼的小食譜。

  蘿卜粥  胡蘿卜60克,菊花20克,粳米30克,蔥、鹽、味精、香油適量;胡蘿卜洗凈切片,放入盤(pán)中備用。菊花加水適量,水煎2次,煮沸20分鐘,將2次濾液(約500毫升)合并,與胡蘿卜、粳米共同煮粥,等粥熱時(shí),加入蔥、鹽、香油調(diào)味品,即可食服。

  枸菊決明子粥  決明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖適量煮粥,每日1次。該粥也可在服用時(shí)加些蜂蜜,能增加其潤(rùn)腸作用,枸杞同時(shí)有明目效果。

  豬肝綠豆粥  新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。將綠豆、大米洗凈、同放鍋中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟時(shí), 將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品即成。這種粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模 糊的體弱者。

  桑葚粥  桑葚30克,糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗凈后與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目益智,用于肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。

  山藥粥  干山藥片30克,糯米50克。山藥、糯米加適量沙糖同煮粥。可供早晚餐溫?zé)崾秤谩T撝嘌a(bǔ)脾胃,滋肺,補(bǔ)腎固精。適用于脾虛腹瀉,腎虛遺精、慢性久痢、虛勞咳嗽、氣血不足、納食不香,口干喜飲、大便秘結(jié)。

  □ 宋麗華 山東萊陽(yáng)市中心醫(yī)院

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關(guān)鍵詞: 電腦族 明目護(hù)眼
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