長期電腦辦公者，運動較少，而且忙于工作，三餐多以快餐為主，大多存在營養不均衡、膽固醇偏高等問題。這是如今大部分職場人群所面臨的健康問題。近日，中國健康教育中心/衛生部新聞宣傳中心、生命時報社主辦的“關注心腦健康·平衡精英生活——2011中國企業員工健康行”活動走進攜程網上海總部，為這里的員工帶去權威的健康指導。

　　活動中，復旦大學附屬中山醫院營養科主任高鍵指出，要解決都市白領的健康問題，營養是關鍵。一方面，應多“纖維”，少“脂肪”，每天必須保證一定的粗糧、水果和蔬菜的攝入，少進食高脂肪和高熱量的食物。另一方面，多補充富含植物甾醇的食物，由于人體無法主動合成植物甾醇，因此需要通過食補來幫助人體攝取。蔬果、大豆等植物中含有的天然物質植物甾醇，能有效取代膽固醇在人體腸道微團中的位置，減少人體腸道對膽固醇的吸收，促進壞膽固醇的排泄，進而有效保護心臟健康。例如，歐美等發達國家通過在面包、牛奶、食用油等食品中強化植物甾醇/植物甾醇酯，來達到抑制膽固醇的目的。植物甾醇是從天然谷物中萃取，經過酯化后形成植物甾醇酯，融入牛奶更易被人體吸收，是平衡膳食、補充營養的極佳選擇，能起到“蛋白多一點，膽固醇少一點”的作用。其中所蘊含的“平衡”生活哲學，也是職場人群關注和期待的。

　　同時，心理咨詢專業委員會秘書長姬雪松也為現場白領詳細講解了緩解心理壓力、愉快工作的方法，工作間歇可選擇做“墊腳尖”操之類的有氧運動，鼓勵大家培養生活樂趣、對生活充滿熱情。

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