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金秋欲解燥食梨最奇妙

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-10-19  來源:老年生活報  瀏覽次數:309
核心提示:很多朋友到了秋天就口干舌燥,咽部不適,皮膚干燥甚至干裂,皆是秋燥所致。

  很多朋友到了秋天就口干舌燥,咽部不適,皮膚干燥甚至干裂,皆是秋燥所致。

  吃梨,民間有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。

  梨性微寒味甘,汁甜味美,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等,梨因其鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,被稱為“天然礦泉水”,主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥或大便干結之癥。秋天吃梨能在一定程度上預防秋燥,對嗓子也有良好的滋潤保護作用。

  生食:生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。

  榨汁:將梨榨成梨汁,或加胖大海、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

  冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品?梢宰剃帩櫡,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。

  梨蜜飲:它是用梨加蜂蜜熬制而成,對患肺熱久咳癥的病人有明顯療效。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 秋季 秋燥
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