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抗風寒:生姜糯米粥

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-11-14  來源:海峽都市報  瀏覽次數:1444
核心提示:天氣漸冷,中醫專家提醒,要注意防寒、防潮、防風,注意適時添衣保暖,防止感冒,拒絕過度“秋凍”。在此,為大家奉上一款初冬中醫養生食譜——生姜糯米粥,讓您在享受美食的同時,更擁有一份健康。

  天氣漸冷,中醫專家提醒,要注意防寒、防潮、防風,注意適時添衣保暖,防止感冒,拒絕過度“秋凍”。在此,為大家奉上一款初冬中醫養生食譜——生姜糯米粥,讓您在享受美食的同時,更擁有一份健康。

  原料:蔥白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食鹽、味精少許,水適量。

  做法:

  1.將糯米淘洗干凈,放入鍋中先煮開,改用文火煨。

  2.加入蔥白、生姜煮至粥爛,加入米醋、食鹽、味精攪勻,即可趁熱食用。

  特點:此粥對風寒感冒患者有良好的效果。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 風寒 養生粥 生姜 糯米
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