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女性多吃橙子有助預防膽結石

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-12-28  來源:家庭保健報  瀏覽次數:496
核心提示:雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導致其中膽固醇濃度過高而形成結石。而橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降,形成膽結石的機會也就相應減少。

  雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導致其中膽固醇濃度過高而形成結石。而橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降,形成膽結石的機會也就相應減少。

  此外,橙皮中所含有的果膠可以促使食物快速通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。

  得了膽結石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。但是建議不要一次吃太多,一個中等大小的橙子,一天吃一個即可,不過需注意堅持食用。

  值得一提的是,不是所有的人都適合吃橙子,有口干咽燥、舌紅苔少等現象的人,多是由于肝陰不足所致,而橙子吃多了更容易傷肝氣、發虛熱。

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編輯:yuanlee

 
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