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中醫推薦女性養腎6大食療養生粥 超管用

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-05-10  來源:鳳凰網  瀏覽次數:305
核心提示:中醫推薦女性養腎6大食療養生粥

  1、鎖陽羊肉粥

  原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。

  做法:將羊肉剁細備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據個人口味加入調味品。

  功效:適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。

  2、萸肉蓯蓉羊肉湯

  原料:羊肉600克,山萸肉20克,肉蓯蓉20克,龍眼肉20克。

  做法:將羊肉切成薄片狀放入滾水中煮5~10分鐘,撈出后再用清水沖洗干凈,并置于瓦煲中,煲至水沸騰之時,放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片,繼續用大火煮沸,轉用中火煲3小時,根據個人口味加入各種調味品即可服用。

  功效:適合于手足冰凌、腰膝酸軟、尿頻尿多、便秘等癥狀。

  3、益智粳米粥

  原料:粳米50克,益智仁5克。

  做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。

  功效:適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

  4、蝦米粥

  原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。

  做法:

  ①提前一晚將黃豆、黑豆清洗干凈,放入碗中并加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。

  ②鍋內準備煮開的水,并將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下撈出。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾干。

  ③蝦米清洗干凈并濾干,并置于油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關火。

  ④將所有遠離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調味,拌勻即成。

  功效:補腎強腎,補鈣壯骨。

  5、山藥粥

  原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。

  做法:將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

  功效:益腎氣、健脾胃,是保健滋補的佳品。

  6、核桃粥

  原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

  做法:將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。

  功效:補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 中醫 女性 養腎 養生粥
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