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專家稱夏日解渴“溫白開”才是王道

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-07-31  瀏覽次數:223
核心提示:這兩天錫城正經受著伏天的炙烤,然而,比氣溫更旺的是飲料的人氣。年輕人鐘愛各種時尚飲品,老年人則更喜歡中式涼茶。不過,這些飲品和涼茶未必多多益善。醫師提醒,夏天最好的飲料還是“溫白開”。

  這兩天錫城正經受著伏天的炙烤,然而,比氣溫更旺的是飲料的人氣。年輕人鐘愛各種時尚飲品,老年人則更喜歡中式涼茶。不過,這些飲品和涼茶未必多多益善。醫師提醒,夏天最好的飲料還是“溫白開”。

  一家小便利店日銷飲料800瓶

  記者24日中午在中山路一家面包房里看到,這里的飲料生意十分紅火,排隊買飲料的人絡繹不絕,有些人甚至一買就是好幾杯,打聽下來原來是單位同事要求代買的。一種名為“一顆檸檬”的飲料,杯中泡著整只檸檬,因為看著特別“實惠”,所以成為店里的“看家飲品”。銷售人員稱,隨著天氣轉熱,店里常要送外賣,甚至有濱湖區的辦公室白領打電話要求送外賣飲料,因距離太遠而被婉拒。

  在崇安區商業街的一家便利店,店長說,入伏后基本上每天能賣出800瓶飲料,“果汁和功能性飲料賣得特別多”。

  免費涼茶大受追捧

  城中公園有家中藥館免費為市民提供清熱解暑的養生茶。一進門,記者就看見大堂內顯著位置放著個圓木桶,桶里盛放著養生涼茶。木桶上面還貼著一張方子:荷葉、炒麥芽、焦神曲、薄荷、焦山楂、生甘草、熟地、藿香……記者嘗了一杯,感覺清清甜甜。店員介紹,現在百姓越來越注重養身,一些市民喝完免費涼茶后,還會向店員咨詢能否買些涼茶回去自泡。

  店員向記者介紹了幾款熱銷涼茶:三花清涼茶、生津開胃洋參茶、山茶金銀菊花茶等。售價3-5元一袋,可以泡上一天。據了解,這種散裝清涼茶每天能售出數百包。

  500毫升飲料含糖量等于十幾塊方糖?

  那這些熱銷的飲品是不是適合所有人呢?未必。最近網絡上營養師顧中一的一條名為《讓你連吃10塊糖你愿意嗎?可你怎么就喝下去了呢?》的微博引發各方關注。顧中一列出了幾種熱門飲料的相關數據。如果均以每500毫升計,某品牌冰糖雪梨含糖濃度12.6克/100毫升,含糖量63克,相當于14塊方糖;某品牌涼茶含糖濃度9.35克/100毫升,含糖量46.76克,相當于10塊方糖。雪碧和可樂的含糖量分別為56.5克和54克,均等同于12塊方糖。天氣炎熱時,有些人每天喝兩三瓶飲料都很常見,不知不覺中攝入了很多糖分。

  對此,無錫中醫院的陳醫師的看法是,市售的飲料一般含糖較多,只能解一時之渴,喝多了反而會增加渴感,另外,飲料中的糖分攝入太多還會對身體產生不良影響。陳醫師提醒,夏天最好喝白開水,中醫稱白開水是“百藥之王”。“新鮮的溫開水,容易透過細胞膜進入細胞內,被身體吸收,進入血液循環發揮新陳代謝的功能,同時調節體溫、清潔人體內環境。在夏季或大運動量出汗后可適當喝些淡鹽水或加鹽的淡茶,補充因出汗而丟失的鉀鹽。”“清熱解暑的涼茶也不是人人能喝的,因其偏涼性,所以脾胃虛寒的人不適合多喝。老人、小孩脾胃功能不好,不要多喝。另外孕婦最好也不要多喝,因為涼茶中有些芳香行氣類的藥物不適合孕婦。總之,涼茶本質上還是藥,是藥就要分適應人群和不適應人群。”

編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 溫開水 解渴 保健
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