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高溫天要適當補點鉀 多吃瘦肉香蕉豆制品

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-08-18  來源:今日早報
核心提示:茶水、瘦肉、香蕉、豆制品都是補鉀好東西

  茶水、瘦肉、香蕉、豆制品都是補鉀好東西

  俗話說“好漢不賺六月錢”,在像蒸籠一樣的高溫天里,稍微動一動就會滿頭大汗。而對于那些需要長時間在室外工作的人來說,在成倍出汗之后,特別容易出現低鉀的問題。昨天,杭州市三醫院急診就收治了兩位因為出汗過多而出現低血鉀的患者。因此,醫生特別提醒,高溫天除了補水外,還需要適當補鉀。

  三十出頭的小李是位建筑材料配送工人,昨天在醫院見到他時,他一邊輸液一邊吃著東西,看上去精神已有點緩過來了。

  “現在好很多了,中午我見到他的時候,真是嚇壞了。上吐下瀉還渾身冒汗,臉色難看得不行。”在一旁照顧的女友說,其實在早上出門的時候,她就已經覺得男友有些不對勁,走路拖著腳,一副有氣無力的樣子。

  在送進醫院急診后,接診醫生先排除了他患器質性疾病的可能,又憑經驗幫他做了個血鉀檢查,結果他的血鉀含量遠遠低于正常值。

  醫生說,一般人體血鉀含量低于3mmol/l就會出現身體疲乏、軟弱無力、反應遲鈍等癥狀,嚴重者會表現為四肢抽搐、全身性肌無力、嗜睡和昏迷、呼吸吞咽困難,甚至窒息。而造成低血鉀的主要原因就是大量出汗,導致血鉀在短時間內大量流失。

  小李是建筑材料市場的配送工人,每天都要跑很多的地方,有電梯的稍微輕松點,要是沒有電梯的話,還得一層層扛上樓,這么熱的天出汗在所難免,一天汗濕幾遍是再正常不過的事情。

  “最近杭城又迎來了一波高溫天,不少因頭暈乏力到醫院就診的人,檢查結果顯示都是體內鉀元素流失過多而造成的低血鉀。”市三醫院急診科副主任王賽英說。

  低鉀血癥多為其他疾病的并發癥,很少單獨出現。除了大量出汗可以帶走大量鉀元素外,也較多出現在食用不潔食物或大量冷飲而導致腹瀉、嘔吐等消化道癥狀時,也會使體內鉀離子過多流失。

  因此,王主任建議,工作中會大量流失體液的人,高溫天適當飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。也可以適當多食富含鉀的食物,如瘦肉、綠葉蔬菜、香蕉、豆制品等。同時,適當減少在室外停留的時間,防止因大量出汗而虛脫。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 氣溫 高溫 飲食 補鉀
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