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無花果 用途大:中醫教你用無花果治療三種病

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-08-21  來源:羊城晚報  瀏覽次數:516
核心提示:廣州人喜歡煲湯,尤喜老火靚湯,而無花果則是熬老火靚湯的心水材料之一。別以為無花果只有潤肺功效,其實無花果生吃、研末吃,或者是煎水喝都可以治病,用途可大著了。

  廣州人喜歡煲湯,尤喜老火靚湯,而無花果則是熬老火靚湯的心水材料之一。別以為無花果只有潤肺功效,其實無花果生吃、研末吃,或者是煎水喝都可以治病,用途可大著了。

  廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科劉友章教授介紹,無花果又叫奶漿果,果實含有20%左右的果糖和葡萄糖,極易為人體所吸收利用。它還含有重要的維生素A和C等,蛋白質及氨基酸也較豐富。無花果的果實中還含有枸櫞酸、醋酸等有機酸以及酵素(酶)。因此,不僅對消化有利,還兼有清熱潤腸、止瀉痢等功能。

  中醫認為無花果味甘,性涼,可以清肺、潤燥、益胃、下乳,是老少咸宜的果實。與甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝治療燥熱傷肺,咽干作痛,聲音嘶啞。生食具有健胃消食之功,可以治療胃納呆滯,消化不良。我們還可以把干品研成粉末吞服以益胃止痛,治療上消化道潰瘍,脘部疼痛。假若產后乳汁不多,可與羊乳等燉肉服。生食或干品配豬大腸水煎服,可以治療腸熱便秘,痔瘡出血和脫肛。

  劉友章教授建議讀者,一般煎湯每次用30-60g,生食則每次1-2枚。但要注意,無花果性涼,而且甜膩,中寒多濕之人不宜服用。

  選方

  治痔瘡:鮮無花果120g,瘦豬肉90-120g。加水燉煮,不加佐料及鹽,食肉喝湯。

  治體虛、乳汁稀少:無花果30g,奶漿藤30g,黃花菜根15g。燉豬蹄服。

  脾胃虛弱、消化不良:干果切成小粒,炒至半焦,加適量白糖,開水沖泡代茶飲。

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編輯:yuanlee

 
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