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常吃韭菜降血脂

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-04-27  來源:現代保健報  瀏覽次數:1882
核心提示:韭菜每百克含蛋白質2.1克,脂肪0.6克,碳水化合物3.2克,粗纖維1.1克,鈣48毫克,磷46毫克,鐵1.7毫克,胡蘿卜素3.21毫克,抗壞血酸29毫克,還含有多種維生素。現代醫學研究證明:韭菜中含有的揮發性精油及含硫化合物,具有降低血脂的作用,非常適用于高血脂和冠心病患者食用。

  常吃韭菜降血脂

  韭菜每百克含蛋白質2.1克,脂肪0.6克,碳水化合物3.2克,粗纖維1.1克,鈣48毫克,磷46毫克,鐵1.7毫克,胡蘿卜素3.21毫克,抗壞血酸29毫克,還含有多種維生素。現代醫學研究證明:韭菜中含有的揮發性精油及含硫化合物,具有降低血脂的作用,非常適用于高血脂和冠心病患者食用。

  韭菜還有益陽、解毒等藥用功效。其有治療慢性便秘方:取韭菜全株洗凈搗爛取汁煮沸溫服。治療鼻出血方:取韭菜汁1杯,溫服。治陽痿遺精:韭菜籽研末,每日早晚各服9克,溫開水送服。治血崩方:韭菜170克,煮糯米粥服食。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 韭菜 降血脂
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