a国产亚洲欧美精品一区在线观看_看一级黄色毛片_在线观看播放_一级片精品_国产精成人品日日拍夜夜免费_草久在线视频

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養與健康 » 正文

生吃蔬菜的利與弊

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-05-06  來源:中國消費者報
核心提示:生吃蔬菜是當今年輕人的一種時髦飲食法,生菜沙拉、涼拌等吃法不一而足。從營養學的角度講,生吃蔬菜可以保留多種營養成分,對人體健康很有好處。

  生吃蔬菜是當今年輕人的一種時髦飲食法,生菜沙拉、涼拌等吃法不一而足。從營養學的角度講,生吃蔬菜可以保留多種營養成分,對人體健康很有好處。

  新鮮蔬菜中含有豐富的維生素、無機鹽和微量元素,而這些營養素在遇熱后會受到不同程度的損失。據了解,蔬菜中大都含有一種免疫物質——干擾素誘生劑,它作用于人體細胞的干擾素基因,可產生干擾素,成為人體細胞的健康“衛士”,具有抑制人體細胞癌變和抗病毒感染的作用。而這種“干擾素誘生劑”不能耐高溫,只有生食蔬菜才能保留并發揮其作用。

  生吃蔬菜最大限度地留住了營養,可預防多種疾病,能改善神經衰弱、冠心病、高血壓以及一些腫瘤病癥,對人體保健大有裨益。

  但是,在現階段,無公害蔬菜的生產還沒有普及,生吃蔬菜就可能導致疾病的發生和傳播。并且近年來,因農藥殘留在蔬菜上引起的中毒事故時有發生。

  因此,從衛生角度來說,不宜盲目趕時髦,大量生吃蔬菜;從營養學的角度來說,應特別注意蔬菜的清洗和烹調方法。塊、莖狀蔬菜如胡蘿卜、黃瓜等要用毛刷刷洗,以使表面徹底干凈;枝、葉狀的蔬菜如芹菜、菠菜、白菜等要用溫水泡洗沖凈;能去皮的蔬菜盡量去皮。涼拌蔬菜要多加些蒜、醋殺菌。這樣,才能真正實現營養、健康和衛生的統一。

    【相關閱讀】

    食療養生:胖人養生吃什么蔬菜好

    生吃蔬菜有講究 亂吃易中毒

    不同的蔬菜有不同的生吃方法

編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 生吃 蔬菜 利弊 禁忌
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
Processed in 0.072 second(s), 14 queries, Memory 0.89 M
主站蜘蛛池模板: 久久免费视老师机影片 | 国产美女爆乳呻吟视频 | 日本免费一区二区三区最新vr | 国产自啪精品视频网站丝袜 | 福利片免费在线观看 | WWW丫丫国产成人精品 | 亚洲av无码偷拍在线观看 | 免费看黄色片子 | 一区二区三区午夜无码视频 | 精品久久久久久久无码人妻热 | 国产又爽又大又黄A片色戒一 | 亚洲日本va中文字幕 | 国语自产精品视频在线播放 | 91p在线| 亚洲一区久 | 久久婷婷人人澡人人爽人人喊 | 亚洲视频axxx | WWW国产内插视频 | 久久久人人人婷婷色东京热 | 亚洲爆乳大丰满无码专区 | 99久久国产精品热88人妻 | 日本欧美久久久 | 国产极品紧身牛仔裤av片 | 日韩欧美国产精品一区二区三区 | 福利社一区二区 | 欧美喷潮久久久XXXXX | 91在线精品免费 | 国产AV永久无码青青草原 | 91视频18| 久久华人 | 东京干福利视频 | 91久久久精品无码一区二 | 在线中文字幕精品第5页 | 亚洲国产精品色拍网站 | av网页观看 | 久久精品国产只有精品2020 | 八个少妇沟厕小便漂亮各种大屁股 | 国产一级手机毛片 | 色综合久久久 | 波多野结衣爽到高潮大喷 | 麻豆精品免费在线观看 |