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自測:你的早餐是否合格

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-05-16  來源:家庭醫(yī)生在線
核心提示:早餐的食物應(yīng)該種類多樣,搭配合理?梢愿鶕(jù)食物種類的多少來評價早餐的營養(yǎng)是否充足。
   自測你的早餐是否合格?
 
  早餐的食物應(yīng)該種類多樣,搭配合理?梢愿鶕(jù)食物種類的多少來評價早餐的營養(yǎng)是否充足。如果早餐中包括了:
 
  1、谷類;2、動物性食物(肉、蛋);3、奶及奶制品;4、蔬菜和水果等4類食物,則為早餐的營養(yǎng)充足;如果只包括其中的3類,則為早餐的營養(yǎng)較為充足;如果只包括其中的2類或者以下,則為早餐的營養(yǎng)不充足。
 
  早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%~30%。成年人的早餐食物,谷類100克,可以選擇饅頭,豆包,麥片,面包,面條,粥等;適量的蛋白質(zhì)食物如肉、蛋、奶、大豆制品等;再有100克的蔬菜和100克的水果。不同年齡,勞動強(qiáng)度的個體所需要的能量和食物量不同,應(yīng)根據(jù)具體情況加以調(diào)整。

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