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咖啡越濃越有益

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-22  瀏覽次數(shù):928

意大利人喜歡把咖啡當清水喝,醫(yī)學(xué)界素來不太鼓勵人們多喝咖啡,認為它是引發(fā)心臟病的元兇之一;然而,最近科學(xué)家卻為咖啡平反,指出咖啡越濃越有益。 

意大利營養(yǎng)學(xué)家查拉·托馬斯博士說,絕對有科學(xué)根據(jù)支持咖啡迷繼續(xù)每天享用咖啡。 

她說:“咖啡對你有益,越濃越好。”因為咖啡豆含有丹寧酸和抗氧化物,對心臟與血管動脈有益,可以紓緩頭痛,防止肝硬化和生膽石,還可以減低哮喘病發(fā)作的機會。 

當然,咖啡并非對所有的人都適宜,喝得太多會導(dǎo)致神經(jīng)緊張、心跳加速等。懷孕婦女、心臟病患者及胃潰瘍病人都不宜飲用。一個健康正常的人,每日最多也只可喝三至四杯。

 
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