a国产亚洲欧美精品一区在线观看_看一级黄色毛片_在线观看播放_一级片精品_国产精成人品日日拍夜夜免费_草久在线视频

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養與健康 » 正文

幾種雞蛋絕對不能吃

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-07-30  來源:中國經濟網  瀏覽次數:398
核心提示:雞蛋是能提供均衡的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等,故有人稱之為人體營養的寶庫。但雞蛋儲存、運輸等過程中,會受到溫度、濕度、時間等諸多因素的影響而使一些雞蛋腐敗不宜食用。尤其是以下幾種雞蛋。 臭雞蛋 由于細菌侵入雞蛋內大量繁殖,產生變質,蛋殼烏灰色,甚


    雞蛋是能提供均衡的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等,故有人稱之為“人體營養的寶庫”。但雞蛋儲存、運輸等過程中,會受到溫度、濕度、時間等諸多因素的影響而使一些雞蛋腐敗不宜食用。尤其是以下幾種雞蛋。

    臭雞蛋

    由于細菌侵入雞蛋內大量繁殖,產生變質,蛋殼烏灰色,甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂,而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色,并帶有惡臭味,則此蛋不能食用,否則會引起細菌性食物中毒。

    裂紋蛋

    雞蛋在運輸、儲運及包裝等過程中,由于振動、擠壓等原因,會使有的蛋造成裂縫、裂紋,很易被細菌侵入,若放置時間較長就不宜食用。

    死胎蛋

    雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染,加上溫度、濕度條件不好等原因,導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養已發生變化,如死亡較久,蛋白質被分解會產生多種有毒物質,故不宜食用。

    發霉蛋

    有的雞蛋遭到雨淋或受潮,會把蛋殼表面的保護膜洗掉,使細菌侵入蛋內而發霉變質,致使蛋殼上有黑斑點并發霉,這種蛋也不宜選購食用。此外,還有瀉黃蛋、血筋蛋等一般也不應采購食用。

    散黃蛋因運輸等激烈振蕩,蛋黃膜破裂,造成機械性散黃;或者存放時間過長,被細菌或霉菌經蛋殼氣孔侵入蛋體內,而破壞了蛋白質結構造成散黃,蛋液稀薄混濁。若散黃不嚴重,無異味,經煎煮等高溫處理后仍可食用,但如細菌在蛋體內繁殖,蛋白質已變性,有臭味就不能吃了。
 
 

 
關鍵詞: 雞蛋 蛋白質
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
0條 [查看全部]  相關評論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
主站蜘蛛池模板: 99视频在线免费看 | 久激情内射婷内射蜜桃 | 欧美精品无码一区二区三区19 | 国产一区二区三区18 | 野花社区无码HD在线播放 | 日本高清免费在线观看 | 欧美在线A片一区二区三区 深夜视频免费看 | 美女黄网站色视频免费国产 | 日韩中文欧美 | 日韩亚洲中字无码一区二区三区 | 精品一区二区久久久久 | 欧美尺寸又黑又粗又长 | 亚洲成人福利在线 | 极品美女高潮呻吟国产剧情91 | 亚洲国产一区二区视频 | 欧美日产国产成人免费图片 | 野花社区无码HD在线播放 | 日韩在线免费视频观看 | 亚洲国产精品成人va在线观看 | 国产成a人 | 久久精品视频一区二区三区 | 日本一区二区三区久久久 | 男人扒开女人腿桶到爽免费av | 国产自啪精品视频网站丝袜 | 在线观看欧美一区 | 亚洲人成人伊人成综合网无码 | 一卡二卡≡卡四卡高清乱码国产 | 777米奇色888狠狠俺去啦 | 影音先锋中文字幕亚洲资源站 | 青青青国产在线视频在线观看 | 欧洲免费在线观看视频 | 在线国产精品自拍 | 日韩成人精品一区 | 99热在线精品播放 | 日韩在线你懂的 | 性8sex8亚洲网友自拍 | 久久久久久91亚洲精品中文字幕 | 西出玉门40集全免费播放 | 18久久| 久久综合久久综合网站 | 全免费A级毛片免费看视频 五月精品夜夜春夜夜爽久久 |