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胃不好 熬粥放點(diǎn)堿

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-01  來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):453
核心提示:現(xiàn)代人無(wú)所不吃,胃卻沒(méi)有因此變得強(qiáng)大,反而越來(lái)越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友,相約吃夜宵、看球賽,犒勞自己疲憊的身體。殊不知,這可不是個(gè)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的好時(shí)候,吃得越好,胃越遭罪。 油膩的羊肉串、小龍蝦,對(duì)胃的傷害不必多說(shuō),連人們認(rèn)為最健康的粥,也不是人人


  現(xiàn)代人無(wú)所不吃,胃卻沒(méi)有因此變得強(qiáng)大,反而越來(lái)越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友,相約吃夜宵、看球賽,犒勞自己疲憊的身體。殊不知,這可不是個(gè)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的好時(shí)候,“吃得越好,胃越遭罪。”

  油膩的羊肉串、小龍蝦,對(duì)胃的傷害不必多說(shuō),連人們認(rèn)為最健康的粥,也不是人人適合的。據(jù)臺(tái)灣《臺(tái)視新聞》近日?qǐng)?bào)道,許多胃不好的人喜歡晚上喝碗粥當(dāng)宵夜,認(rèn)為這不會(huì)給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān),也不至于引發(fā)餐后疼痛。但其實(shí),對(duì)于胃潰瘍或淺表性胃炎患者來(lái)說(shuō),粥喝多了卻未必是好事。因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后,會(huì)刺激胃酸大量分泌,而含酸較多的米中卻沒(méi)有“堿”來(lái)中和,導(dǎo)致潰瘍面受到刺激,病情加重。對(duì)于這類(lèi)人來(lái)說(shuō),不妨吃些面或蘇打餅干,或在熬粥的時(shí)候放點(diǎn)小蘇打(堿),效果很不錯(cuò)。

  而對(duì)于因消化不好導(dǎo)致胃痛、脹氣的人來(lái)說(shuō),晚上肚子餓的時(shí)候最好吃些流食,比如牛奶、濃湯等,這些東西基本上20分鐘就可以排空,不會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān)。

 
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