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孩子吃魚眼能否明目 吃啥補啥真的夠營養?

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-09-28  來源:東北教育網  瀏覽次數:1243
核心提示:很多家長認為吃什么補什么,在保護孩子視力健康方面,認為吃魚眼可以明目。然而,專家提示,其實魚眼睛等食物并不是保護兒童眼睛的最佳選擇。 五官醫院眼科主任謝志指出,魚眼睛雖然含有營養素,但其含量并不高,難以達到補眼作用。如果家長還僅僅停留在吃魚眼來補眼,


  很多家長認為“吃什么補什么”,在保護孩子視力健康方面,認為吃魚眼可以明目。然而,專家提示,其實魚眼睛等食物并不是保護兒童眼睛的最佳選擇。

  五官醫院眼科主任謝志指出,魚眼睛雖然含有營養素,但其含量并不高,難以達到補眼作用。如果家長還僅僅停留在吃魚眼來補眼,這是遠遠不夠的。謝主任說:“0-4歲是孩子眼睛發育的高峰期,家長要注意保護嬰幼兒眼睛的發育,要知道飲食均衡和合理的營養搭配對保護眼睛健康尤其重要。”對于嬰幼兒視覺健康而言,葉黃素、維生素A、DHA、AA等都是有益于寶寶眼睛健康發育的重要營養元素。其中,葉黃素高度集中在嬰幼兒的視網膜視細胞中,是一種幫助眼睛健康的關鍵抗氧化劑,有助于保護嬰幼兒視網膜免受傷害,為嬰幼兒幼嫩的眼睛起到屏障作用。

  謝主任介紹說,人體自身是不能合成葉黃素,需要從食物中獲取。母乳中含有豐富的葉黃素,在不能母乳喂養或者母乳不足的情況下,應該為孩子選擇含葉黃素的配方奶粉,或者注意讓孩子從日常飲食中攝取葉黃素,如菠菜、甘藍等深綠色蔬菜。

 
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