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深秋時節(jié)早餐喝粥最養(yǎng)人

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-10-20  來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)  瀏覽次數(shù):774
核心提示:深秋時節(jié),天氣逐漸從涼爽轉(zhuǎn)寒,氣候干燥,常會感到口唇干燥、咽干、皮膚發(fā)澀,一定要注意養(yǎng)陰潤燥。在進食的調(diào)理上,除遵照葷素搭配、平衡膳食的原則外,要注意少食辛燥的食品,如辣椒、生蔥等。宜食芝麻、糯米等柔潤食物。古人認為晨起食粥,推陳致新、利膈養(yǎng)胃,生


    深秋時節(jié),天氣逐漸從涼爽轉(zhuǎn)寒,氣候干燥,常會感到口唇干燥、咽干、皮膚發(fā)澀,一定要注意養(yǎng)陰潤燥。在進食的調(diào)理上,除遵照葷素搭配、平衡膳食的原則外,要注意少食辛燥的食品,如辣椒、生蔥等。宜食芝麻、糯米等柔潤食物。古人認為“晨起食粥,推陳致新、利膈養(yǎng)胃,生津液,令人一日清爽”。所以說,早餐喝碗粥能潤燥滋陰,益于養(yǎng)生。

    有病的人,秋季更需忌口。感冒發(fā)燒,切勿再吃辛辣食物。久病之人,要忌食豬頭肉、鵝肉、魚腥類食物。經(jīng);嘉笣M、嘔吐、惡心等病癥之人,最好少進甜食。滿臉長“痘”之人,或者患瘡?fù)茨[毒之人應(yīng)忌羊肉、蟹、蝦及辛辣刺激性食物。咳喘痰多之人,應(yīng)忌酸澀之物,可用梨和冰糖煮水喝,以潤肺化痰。

    深秋天涼,也可因時用些藥膳。秋季,五臟中肺氣當令,需要平補,適宜食用菊花肉片等藥膳。同時也可選用四季皆宜的藥膳,如茯苓包子、銀耳羹等。
 

 
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