a国产亚洲欧美精品一区在线观看_看一级黄色毛片_在线观看播放_一级片精品_国产精成人品日日拍夜夜免费_草久在线视频

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養與健康 » 正文

老人在冬季需遵循哪些飲食原則

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-24  來源:39健康網社區  瀏覽次數:255
核心提示:冬季,氣候寒冷,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,各項生理功能和食欲等均會發生變化。因此,合理地調整飲食,保證人體必需營養素的充足,對提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、順利地越冬,是十分必要的。 一、保證熱能的供給。 冬天的寒冷氣候影響人體的內分

    冬季,氣候寒冷,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,各項生理功能和食欲等均會發生變化。因此,合理地調整飲食,保證人體必需營養素的充足,對提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、順利地越冬,是十分必要的。

  一、保證熱能的供給。

  冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統,使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解,以增加機體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。因此,冬天營養應以增加熱能為主,可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。對于老年人來說,脂肪攝入量不能過多,以免誘發老年人的其它疾病,但應攝入充足的蛋白質,因為蛋白質的分解代高謝增強,人體易出現負氮平衡。蛋白質的供給量以占總熱量的15%~17%為好,所供給的蛋白質應以優質蛋白質為主,如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品等,這些食物所含的蛋白質,不僅便于人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營養價值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力。

  二、適當補充維生素

  冬天,是蔬菜的淡季,蔬菜的數量既少,品種也較單調,尤其是在我國北方,這一現象更為突出。因此,往往一個冬季過后,人體出現維生素不足,如缺乏維生素C,并因此導致不少老人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結等癥狀。其防治方法首先應擴大食物來源,冬天綠葉菜相對減少,可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,不僅可補充維生素,還有清內熱、去瘟毒作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經常調換品種,合理搭配,還是可以補充人體維生素需要的。冬季的寒冷,還可影響人體的營養代謝,使各種營養素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和體內代謝因素的影響,往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,再加上冬季人體尿量增多,使上述無機鹽隨尿液排出的量也增多,因此,應及時予以補充。可多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物,如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。如有鈉低者,做菜時,口味稍偏咸,即可補充。

 
關鍵詞: 老年人 冬季 飲食
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
0條 [查看全部]  相關評論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
主站蜘蛛池模板: 精品国产肉丝袜久久 | 国产精品免费观看 | 久久久久亚洲AV无码麻豆 | 69影院在线观看 | 中文字幕在线看片 | 私人影院在线观看 | 91欧美激情一区二区三区成人 | 99精品啪在线观看国产老湿机 | 日本高清WWW无色夜在线视频 | 99精品九九 | 欧美一道本一区二区三区 | 在线中文字幕-区二区三区四区 | 91超碰在线播放 | 国产AV国片精品有毛 | 福利精品在线 | 欧美日韩在线中文字幕 | 黑人与娇小精品av专区 | 久久久橹橹橹久久久久高清 | 日本高清一区二区三 | 日韩经典精品无码一区 | 国产骚妇自慰在线 | 91高清免费看 | 青草一区 | 久久婷婷激情综合色综合俺也去 | 日韩成人免费视频 | 少妇嘿咻做爰吃奶摸视频网站 | 一区二区三区日韩精品视频 | 超碰av网站 | 啊啊啊用力插视频 | 国产小视频在线播放 | 91视频免费在观看 | 日日色av| 国产成人无码综合亚洲日韩 | 久久久久久久久久av | 亚洲乱亚洲乱妇50P 亚洲精品久久久蜜夜影视 91精彩在线视频 | 久久伊人一区二区 | 亚洲精品一区二区三区在线观看 | 琪琪午夜成人理论福利片美容院 | 爱干av在线 | 人妻VA精品VA欧美VA | 麻豆传煤入口免费进入2023 |