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由于細菌的種類不同，對培養條件的要求也就不同，細菌對培養條件的要求包括溫度和氣體。由于大多數細菌所需的溫度均是35～37℃，所以細菌的培養方法僅以細菌對氣體需求不同進行分類。據此可將細菌培養分為三種，即需氧培養法、厭氧培養法、CO2培養法。
1、一般培養法（需氧培養）
培養溫度：25~37℃ 。
2、厭氧培養方法
①簡易的厭氧培養法：
A、庖肉培養法
B、鐵絲圈厭氧培養法
C、焦性沒食子酸法
②厭氧罐法
③厭氧手套箱法
厭氧缸法：
厭氧缸是普通的干燥缸，用物理化學的方法使缸內造成厭氧環境，從而將厭氧菌培養出來。
接種好標本的平板或液體培養基試管，可放入厭氧缸內培養。
厭氧罐法：
裝入待培養的對象，然后密閉罐蓋，接著可采用抽真空→灌氮→抽真空→灌氮→抽真空→灌混合氣（N2∶CO2∶H2=80∶10∶10，V/V）。
3、二氧化碳培養法
（1）燭缸法
（2）二氧化碳置換法
（3）化學法
每一升用重碳酸鈉0.4克與濃鹽酸0.35亳升加入。
（4）二氧化碳培養箱法
