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墨斗魚怎么能收拾干凈?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2008-08-23 14:28
-
解決時間 2008-08-25 16:49
墨斗魚怎么能收拾干凈?
共
14630
次關注 提問者:
雪姚
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最佳答案
去掉內臟,撕去表皮,有海螵蛸的去除海螵蛸.清水洗凈.烹調冷藏隨意.
墨魚改刀后,一般需要入開水中焯一下,再用涼水過涼.烹調中注意:姜料酒\糖不可少.
回答者:
那年的火
2008-08-25 16:49
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