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怎么做胡蘿卜煲小排?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-10-17 14:02 - 解決時間 2008-10-17 14:06
怎么做胡蘿卜煲小排?
1673 次關注     提問者: jnn  
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選料 

  胡蘿卜200克,排骨400克,陳皮少許,生姜少許。 

  制法  

  1.將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈,排骨斬件,備用。 

  2.在瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后加入上述全部材料,改用中火繼續煲2小時,加入鹽、少許味精。 
  回答者: P13764222577   2008-10-17 14:06   


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