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怎么做干鲅魚?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2008-11-01 13:55
-
解決時間 2008-11-01 13:58
怎么做干鲅魚?
共
13617
次關注 提問者:
jnn
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最佳答案
最常見的吃法是:魚干洗凈切段,加上蔥姜絲、干辣椒絲、肥豬肉片、料酒、醬油,蒸饅頭或者熬稀飯時捎帶著也就蒸熟了。當作咸菜,非常下飯。
鲅魚干洗凈,料酒、香油和勻稍腌,每片白蘿卜片上摞上一片魚干,上屜蒸熟后,連蘿卜片都透著清亮的魚鮮。就著剛出鍋的棒子面發糕,香甜咸鮮
回答者:
卡哇依1314
2008-11-01 13:58
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