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麻辣雞翅如何做啊?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-11-03 14:09 - 解決時間 2008-11-03 15:51
麻辣雞翅如何做啊?
2210 次關(guān)注     提問者: yuyi  
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配料:
雞翅、花椒、辣椒、白糖、醬油和料酒

操作:
1.雞翅中洗凈,用料酒和醬油腌20分鐘。

2.然后鍋里放油,燒熱了倒雞翅進去炒一下。

3.把剛才腌雞翅的醬油和料酒也倒進去,再炒。

4.加入花椒和辣椒,再炒一下。

5.最后加入適量的熱水,加些白糖,蓋上鍋蓋,中火煮熟。最后放適量鹽調(diào)味,再用大火收汁即可
  回答者: xml980516   2008-11-03 15:51   


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