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吃麻辣火鍋有什么危害?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-11-25 13:49 - 解決時間 2008-11-25 17:47
吃麻辣火鍋有什么危害?
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冬季吃麻辣火鍋容易誘發哮喘

在寒冷的天氣,吃一頓麻辣火鍋,本是一件很享受的事,但如果因此而誘發了哮喘險些喪命,就有些得不償失了。“秋冬季節是哮喘的高發季節,患者在吃麻辣火鍋的同時又喝了不少啤酒,所以才會出現危險。”
  中國醫科大學附屬第一醫院營養研究室主任徐甲芬表示,除了秋冬季節容易誘發哮喘之外,吃一些過甜、過咸、過涼、過熱等刺激性大的食品也可能導致哮喘的發病。這是因為含鹽分過多的高鈉食物會嚴重刺激人的氣管,而過甜的食物中會含有很多碳水化合物,從而增加呼吸系統的負擔,誘發哮喘。同樣,過涼、過熱的食物也都會刺激人的氣管,影響消化。
  那么,人們在飲食上應該注意什么才能避免哮喘的發病呢?徐甲芬主任說,最主要的是營養的均衡,多吃蔬菜、水果和一些含有維生素A、C、E的食物,還可以適當地補充鐵、鋅、鈣等礦物質,這樣可以適當增強人體的免疫力,保護呼吸道。多食用溫熱的食物、飲品,盡量減少對消化道和氣管的刺激。
  回答者: P13764222577   2008-11-25 17:47   


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