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地道的海南粉怎么做？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2009-02-05 14:13 - 解決時間 2009-02-05 14:33
地道的海南粉怎么做？
共 7031 次關注     提問者： 藝藝  
  支持(0)  |   反對(1) 最佳答案
一般做成干撈粉。只要把細粉煮好，放涼，配上花生、豆芽、芝麻、牛肉干、酸菜和蔥花，還有熱乎乎的牛肉加酸筍鹵成的濃濃醬汁，立時你就讓眼前的這碗紅、白、黃、綠的海南粉搶占了你的整個眼球，迫不及待的就想吃個精光。別急！先拌一拌，香味撲鼻，涼涼的粉拌熱醬汁，有溫度但不燙口。
  回答者： 首席大弟子   2009-02-05 14:33   


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