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買速凍食品留意什么

已解決 懸賞分:0 提問時間 2009-03-17 16:24 - 解決時間 2009-03-17 16:51
買速凍食品留意什么
1994 次關注     提問者: 我是小油菜  
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最佳答案 - 由提問者2007-01-04 07:58:39選出

選購六要
  1.要把大廠生產或名牌的產品作為首選。
  2.就近選擇到有低溫冷柜的商店購買。
  3.要選擇包裝完好,標識明確,有效保存期長的產品。
  4.要注意包裝內的產品是否呈自然色澤;若附有斑點或變色,即表示已變質。
  5.要注意是否有解凍現象,良好的速凍食品應堅硬。
  6.每次采購都要在最后才取速凍食品,以免離開冰柜時間過長。
  儲存五不要
  1.不要將速凍食品放在冰箱冷藏箱里儲存。
  2.不要將包裝破損或已拆封的速凍食品直接放入冷凍室,須在包裝外加個塑料袋,并扎緊袋口,以免產品干燥或油脂氧化。
  3.不要將已解凍過的食品再次進行冷凍,因為那樣食品品質定不如前。
  4.不要將冷凍室放得太滿,影響室內冷氣對流。

5.不要將速凍食品存放太久。
  回答者: Emp.   2009-03-17 16:51   


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