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榨菜肉絲湯怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2009-03-23 16:40 - 解決時間 2009-03-23 20:00
榨菜肉絲湯怎么做?
3728 次關注     提問者: 雪姚  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
主料:
 豬肉(瘦)300克
輔料:
 榨菜20克
調料:
大蔥3克 姜2克 植物油15克 味精1克 香油1克 醬油3克
做法:
1.將豬肉洗凈,
2.榨菜過水洗凈,切成細絲;
3.蔥姜切成末;
4.鍋內放油,下蔥、姜煸鍋;
5.放肉絲炒幾下,再放榨菜略加翻炒;
6.加醬油、鹽,添水燒開;
7.起鍋前加味精,淋香油即成。
  回答者: 首席大弟子   2009-03-23 20:00   


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