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水果應該買小不買大嗎?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2009-03-24 15:47 - 解決時間 2009-03-24 17:05
水果應該買小不買大嗎?
2023 次關注     提問者: roselly  
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體積比較小的果實,實際上營養(yǎng)價值更高。比如說,蘋果營養(yǎng)價值最高的地方是紅色果皮下面的果肉;李子、茄子、葡萄等有色水果,都是果皮附近營養(yǎng)價值最高。而柑橘類的皮下白色組織中含有最高的類黃酮物質,顯然小金桔連皮吃是非常可取的。只有草莓、櫻桃和桑椹等,從里到外的養(yǎng)分含量都差不多。但是,它們本身就屬于那種體形很小的水果。
  回答者: Emp.   2009-03-24 17:05   
提問者對答案的評價:
不好意思,打錯了一個字,呵呵,現(xiàn)在改過來了


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