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怎樣才能淘凈米中的雜質(zhì)?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2009-05-13 14:23 - 解決時間 2009-05-22 16:03
怎樣才能淘凈米中的雜質(zhì)?
2058 次關注     提問者: wuwen  
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是輕質(zhì)的還是重質(zhì)的?輕的用水沖洗,手在米盆中攪。重的如小沙粒樣的,要用剎的辦法。就是將米放在小盆中,再預備一個大盆水多一些,手拿小盆抖動讓盆中的米在水的不斷沖擊下流如大盆,小沙粒就留在小盆的底部了,一盆一盆不斷地沖洗,這就叫“剎”這個字可能是白字。寫這么多不知明白否?要不我?guī)湍愀杀葘戇省力呢。
  回答者: yanran0603   2009-05-22 16:03   


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