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怎么可把薯片炸得表面發泡?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2009-05-30 14:05 - 解決時間 2009-06-07 19:40
怎么可把薯片炸得表面發泡?
2876 次關注     提問者: spz  
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發泡?發泡對薯片感官有影響啊。
我們對薯片的要求是不能起泡,如果起泡的話說明坯料的含水分過大


  回答者: chinayouzi   2009-06-07 19:40   


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