a国产亚洲欧美精品一区在线观看_看一级黄色毛片_在线观看播放_一级片精品_国产精成人品日日拍夜夜免费_草久在线视频

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 知識堂 » 食品技術 » 生產加工 » 正文

請問小蘇打在桃酥中起到啥作用啊

已解決 懸賞分:0 提問時間 2010-10-15 08:57 - 解決時間 2010-10-20 19:56
請問小蘇打在桃酥中起到啥作用啊
17066 次關注     提問者: wffengwenping  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
食粉,即小蘇打,其分子式NaHCO3,是一種堿式鹽。因其式中含有碳 酸根,如遇到有機酸、無機酸或酸式鹽中和后會發生反應產生二氧化碳,二氧化碳是點心制品膨脹疏松的主要動力。例如:制作合桃酥時,就是利用食粉加熱分解產生二氧化碳,而二氧化碳又比空氣重,所以氣體向兩邊“橫”著膨脹。使合桃酥瀉身,體積增大。
參考資料:http://bbs.foodmate.net/thread-229037-1-1.html
  回答者: songjiajie2010   2010-10-16 09:49   
提問者對答案的評價:
謝謝


[ 知識堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關問題
等待您來回答
 
 
網站首頁 | 關于我們 | 聯系方式 | 人才招聘 | 廣告服務 | 信息服務 | 版權隱私 | 使用協議 | 客服中心 | 網站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號-1
©2001-2025  煙臺富美特信息科技 - 食品伙伴網 All Rights Reserved 服務熱線:0535-6730582
24小時聯系電話:18006452914 郵箱:foodmate@foodmate.net
主站蜘蛛池模板: 性一乱一交一片中文字幕 | 日本免费一区二区三区四区五区 | 亚洲午夜在线视频 | 国产一区成人在线 | 亚洲欧美黑人深喉猛交群 | 亚洲自拍99 | 国产最新精品精品你懂的 | 欧美日韩123区 | 国产成人精品微拍视频网址 | 伊人222综合网图片 亚洲永久经典 | 无遮挡3d黄肉动漫午夜 | zzzzzz在线日本免费视频 | 午夜老司机你懂的视频 | 欧美日韩精品一区二区视频 | 3344永久在线观看视频免费 | 午夜精品久久18免费观看 | 无码人妻少妇久久中文字幕蜜桃 | 免费一看一级毛片少妇丰满2 | www99视频| 在线a毛片 | 黄色hd | 免费看黄色国产 | 末成年女AV片一区二区丫 | 亚洲国产精品久久久久日本竹山梨 | 亚洲综合二| 毛片综合 | 亚洲制服丝无码中文在线 | 嫩草研究院在线观看 | 国产福利精品一区二区三区 | 日本一区二区三区精品视频在线观看 | 无码流畅无码福利午夜 | 少妇厨房愉情理伦片免费 | 91chinese老女人 | 蜜桃精品成人影片 | 亚洲伊人久久综合成人网站 | av网免费观看 | 欧美精品无码久久久潘金莲 | 欧美人禽交zozozo视频 | 亚洲一区二区三区免费在线观看 | 色av成人| 精品熟人一区二区三区四区 |