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請問面包如何制作 啊

已解決 懸賞分:0 提問時間 2010-10-24 13:52 - 解決時間 2010-10-26 11:31
請問面包如何制作 啊
3084 次關注     提問者: sdfengwenping  
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麻醬小面包 原料: 面粉4杯、雞蛋1個、蜂蜜1大勺、水1又1/3杯、酵母粉1小勺、鹽半小勺,以上材料機器揉30分鐘、麻醬3/4杯。 做法: 1、面粉4杯、雞蛋1個、蜂蜜1大勺、水1又1/3杯、酵母粉1小勺、鹽半小勺,以上材料機器揉30分鐘。麻醬3/4杯。 2、面團粘少量的油用手攤平,涂上麻醬。 3、卷成長條。 4、分成12塊,裝入烤模。 5、烤箱預熱200度,選擇烘烤檔,大概15分鐘左右,加熱管紅了又熄滅就可以了。 6、直接烘烤20分鐘左右。
參考資料:http://www.eat4.com/cake/2010/85905.html
  回答者: foodknow   2010-10-25 16:16   
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謝謝


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