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怎么回軟面包?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-01-30 14:50 - 解決時(shí)間 2008-01-30 15:31
面包干了,怎么回軟?
5662 次關(guān)注     提問(wèn)者: 海靈  
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使面包回軟的竅門
1. 將面包放在原來(lái)的包裝蠟紙里,把幾張浸透水的紙疊在一起包在面包蠟紙外層,然后裝進(jìn)一個(gè)沾了水的塑料袋里,把口扎牢,過(guò)一夜即可。這樣不僅可使面包回軟,而且味道和營(yíng)養(yǎng)變。
2. 可在蒸鍋里倒進(jìn)小半盆溫水,再放一點(diǎn)醋,放進(jìn)蒸屜和面包,蓋嚴(yán)鍋蓋,過(guò)一夜面包就軟了。
也可將變硬的面包放入蒸籠內(nèi),蒸一會(huì)兒,面包就會(huì)變軟的。需要注意的是,在面包上面要蓋一張鋁箔。如果不這樣做,蒸籠蓋上的水會(huì)滴下來(lái),把面包弄濕除去桃 毛的竅門 可以先準(zhǔn)備一鍋鹽水,按一大碗水放半湯匙食鹽的比例調(diào)好,然后將鮮桃放到鹽水里去浸泡1分鐘,接著將桃按住后用手轉(zhuǎn)圈輕輕一抹,桃毛就會(huì)很容易被除去,再 用清水沖洗干凈后就可以吃了。
  回答者: gongjian921   2008-01-30 15:31   
提問(wèn)者對(duì)答案的評(píng)價(jià):
感謝shengtangsw


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