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如何做豬肚不會收縮?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2008-02-04 14:47
-
解決時間 2008-02-05 09:45
如何做豬肚不會收縮?
共
16050
次關(guān)注 提問者:
ed
支持
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1
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)
最佳答案
妙招,挺簡單,不能先放鹽,豬肚先用大火煮到水開后即用文火煮上1小時左右,撈出切成條放入碗里,加入煮豬肚的湯再蒸上10分鐘,這樣做出的豬肚不會縮水,厚度是你剛撈出時的兩倍,也可口,很容易咬,試試吧。
回答者:
gsn0117
2008-02-05 09:45
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