硝酸鹽產生后
要降低其含量暫時也沒有明確的方案
對于消費者而言
購買蔬菜時
以新鮮、應時蔬菜為佳
平時多食用含維生素C、E的果蔬
以及多喝茶（含豐富的茶多酚）
都可以在一定程度上減少（亞）硝酸鹽對機體的傷害
要降低其含量暫時也沒有明確的方案
對于消費者而言
購買蔬菜時
以新鮮、應時蔬菜為佳
平時多食用含維生素C、E的果蔬
以及多喝茶（含豐富的茶多酚）
都可以在一定程度上減少（亞）硝酸鹽對機體的傷害
已解決
懸賞分：0
提問時間 2007-08-08 10:38
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解決時間 2007-08-08 13:48