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怎么做腐乳炒空心菜?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-06-24 15:30 - 解決時(shí)間 2008-06-25 07:45
怎么做腐乳炒空心菜?
2367 次關(guān)注     提問者: jnn  
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腐乳炒空心菜
·原  料: 空心菜300克 腐乳(白)50克。
植物油15克 大蒜(白皮)10克。(HaoChi123.com)
 ·操  作:
1.空心菜洗干凈,除去梗,擇成小段備用;
2.白豆腐乳放入碗中壓成泥,加入少許水淀粉調(diào)勻備用;
3.鍋中倒油燒熱,放入蒜蓉(大蒜搗碎)炒香,加入空心菜炒勻;
4.再加入調(diào)勻的腐乳汁炒熟,盛入盤中即可。
  回答者: 毛明   2008-06-25 07:45   


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