a国产亚洲欧美精品一区在线观看_看一级黄色毛片_在线观看播放_一级片精品_国产精成人品日日拍夜夜免费_草久在线视频

VIP標(biāo)識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 知識堂 » 餐飲美食 » 中餐菜譜 » 正文

怎么做涼拌毛豆?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-07-10 13:49 - 解決時間 2008-07-15 02:35
怎么做涼拌毛豆?
6111 次關(guān)注     提問者: spz  
  支持(2)  |   反對(1) 最佳答案
涼拌毛豆
 原料:毛豆(青色未剝皮的黃豆,剪去角)400g
 調(diào)料:鹽5-8匙 色拉油2匙 干紅尖椒1個(切段) 生姜2片 齋蠔油1匙 芝麻油1/2匙。
 做法:
 1、鍋中加水適量,至少能淹住毛豆,倒入毛豆,加鹽5-8匙。煮沸后,再大火煮2-5分鐘,程度以入味、斷生為準(zhǔn),撈起,瀝干。
 2、鍋燒熱后,入色拉油,轉(zhuǎn)小火,入尖椒、姜片,出辣味后,將尖椒、姜片擇出,入毛豆,生抽、齋蠔油拌勻,淋芝麻油,再拌勻即可裝盤。
 說明:
 1、一般毛豆不易入味,是由于煮毛豆時鹽放得少了(比正常放鹽多幾倍),但究竟放多少鹽適合,要根據(jù)烹飪者自已摸索。
 2、煮毛豆的時間很關(guān)鍵,以自己喜歡為準(zhǔn),毛豆煮太老,營養(yǎng)流失多;太嫩則有生吃的感覺。
 3、我所在的武漢市售出毛豆有兩個品種,一種顆粒小,堅(jiān)硬、顏色淡、難煮熟。一種顆粒大,顏色深綠、易煮熟。以后者為佳,有時涼拌毛豆不好吃,只是因?yàn)橘I的毛豆不好的原因,可能跟烹飪水平無關(guān)。
 再及:涼拌毛豆是一道家常菜,幾乎人人會做,,但要做到咸淡合適、入味好吃則不容易,關(guān)鍵是放鹽,要在在煮毛豆時間一定的基礎(chǔ)上,再確定放鹽多少。
  回答者: 毛明   2008-07-15 02:35   


[ 知識堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關(guān)問題
等待您來回答
 
 
網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號-1
©2001-2025  煙臺富美特信息科技 - 食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved 服務(wù)熱線:0535-6730582
24小時聯(lián)系電話:18006452914 郵箱:foodmate@foodmate.net
主站蜘蛛池模板: аⅴ天堂中文在线网 | 女人免费视频 | 伊人久久综合精品一区二区三区 | 天天爽天天狠久久久综合麻豆 | 五月婷婷久久中文无码 | 刘亦菲一区二区三区免费看 | 国产精品久久久久婷婷 | a毛片免费看 | 国产裸体舞一区二区三区 | 妺妺窝人体色WWW婷婷 | 日本高清无卡码一区二区久久 | 91在线精品一区二区 | 亚洲av无码成h人在线观看 | 色135综合网 | 午夜剧场图片亚洲 | 国产精品无码久久久久 | 无码人妻出轨黑人中文字幕 | 我想看国产一级片 | 欧美久久久久久 | 欧美喷水在线观看 | 国产日产欧产精品精品推荐免费 | 美女高潮视频网站 | 樱花视频在线观看进击的巨人第三季 | 看免费一级毛片 | 天堂色影院 | 国产精品第一区二区三区 | 精品国偷自产在线视频 | 中文字幕无线乱码人妻 | 成年人免费公开视频 | 曰本A级毛片无卡免费视频 江湖艳事之巨臀榨精 | 欧美精品一区二区三区国产精品 | 亚洲最大天堂无码精品区 | 久久99热人妻偷产国产 | 国产激情视频一区二区三区 | 在线成人免费 | 色偷偷狠狠色综合网 | 怡红院成人在线 | 国产香蕉97碰碰久久人人九色 | 五月香丁激情欧美啪啪 | 女人内精69xxxxx免费软件 | 欧美一区二区三区 |