巧洗冷凍雞、鴨、魚(yú)肉：
將其放在姜法液中浸泡三十分鐘再洗，不但臟物洗凈，還能除腥增鮮。
此外，用米酒可快速解凍。在冷凍雞、鴨、魚(yú)肉上酒滿米酒再放回冰箱冷藏室，就能很快解凍，而且不會(huì)滴水并無(wú)冷凍的臭味。
將其放在姜法液中浸泡三十分鐘再洗，不但臟物洗凈，還能除腥增鮮。
此外，用米酒可快速解凍。在冷凍雞、鴨、魚(yú)肉上酒滿米酒再放回冰箱冷藏室，就能很快解凍，而且不會(huì)滴水并無(wú)冷凍的臭味。
已解決
懸賞分：0
提問(wèn)時(shí)間 2008-08-19 14:53
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解決時(shí)間 2008-08-24 18:58