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樹葉飼料加工調制方法

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-10-05

    紫穗槐、刺槐、桑樹、蘋果、柳樹、柑桔、葡萄、杏李及松樹等大多數樹木的葉子都含有豐富的營養物質,只要進行科學處理,用來飼喂畜禽,具有增重快、省精料和提高抗病力等作用。

    一、鮮樹葉的調制

    1、打漿。將采集的鮮樹葉用清水漂洗,除去泥沙,瀝干水份,拌入適量其它青飼料如蔬菜腳葉等,用粉碎機直接打漿生喂。

    2、青貯。將樹葉洗凈,晾至變軟,切細后再倒入缸桶或水泥池內,邊裝邊踩緊。然后,在樹葉上蓋一層塑料薄膜,膜上鋪一層7-10厘米厚的稀泥,上面再蓋一層塑料薄膜,并扎緊四周邊口,使之不透氣、不漏水,一般經過2-3周后即可取用。貯存好的樹葉為黃綠色,帶酸香味。凡腐爛、有惡臭味并呈褐色的樹葉,說明已變質,不宜用作飼料。

    3、發酵。取小蘇打(碳酸氫鈉)1公斤加水調成糊狀,再加入15公斤米糠或麩皮拌勻,使之呈手握成團,放下即散狀態。堆放24小時后,加入洗凈切碎的鮮樹葉50公斤,酒糟10-15公斤,充分攪均,含水量應以指縫見水珠為宜。然后,裝缸或裝池,邊裝邊壓實,裝滿后蓋上草席或舊麻袋,使溫度保持在40-45℃,堆漚發酵48小時就可取用。發酵好的樹葉混合飼料呈黃色,具有酸甜、香軟等特點,并略帶酒味。

    4、水貯。將樹葉切碎,分層裝入大缸或水泥池中壓實,在上面蓋上竹制的筐,再加入清水,使水面超出樹葉面5-8厘米,并保持這個高度4-5天即可。若將樹葉與麩皮同時分層裝貯,效果更佳。

    二、干樹葉的調制

    1、大變槽。將自然掉落或采集的樹葉曬干后打成葉粉,再將水噴到樹葉攪勻,以指縫見水珠為宜。然后,逐層裝入不漏水的缸桶內,邊裝邊壓實,填裝完畢后,蓋上塑料薄膜,加蓋封閉,一般20-30天后就可取用。

    2、小變槽。將樹葉放入缸桶內,加水浸泡軟化,再撈出瀝干水份,以手握成團指縫見水為宜。然后在晚上上鍋蒸燜一夜,次日晨再出鍋。出鍋后當料溫降至不燙手時,每100公斤蒸料中拌入鮮酒槽20-25公斤或酒曲0.5公斤,拌勻后裝缸桶內,密封發酵10-15天即可。

    三、注意事項

    1、凡帶有苦、澀、麻、辣及有毒物質如李、柿、杏、桃、核桃、苦楝等葉,要先用開水漂洗,再用清水浸泡1-2天,待毒性消除后才能飼用。

    2、采收的落葉要隨落隨收,并妥為貯存,防止發霉、變質,盡量保持綠色。

    3、在飼喂畜禽時,樹葉的品種不可單一,應多種搭配,并與其它飼料混合飼喂。

 
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