燒堿也叫火堿，是一種強堿，能水解病原菌的蛋白質和核酸，破壞細菌的正常代謝機能，作用強大，并能殺滅病毒。在實際應用中，加水稀釋，配成20%的燒堿溶液，可在發生口蹄疫、豬瘟、雞新城疫、水皰病等病毒性傳染病及布魯氏菌病、雞白痢、豬丹毒等細菌性疾病時進行環境和用具消毒，5%的燒堿溶液能殺死細菌的芽孢，可用于對炭疽芽孢桿菌的消毒。

在使用燒堿溶液消毒時，應注意以下幾點：

一、燒堿溶液的殺菌力常隨濃度和溫度的增加而加強，所以用熱溶液消毒效果好。

二、在燒堿溶液中加入少量的氯化鈉（食鹽），能提高殺菌效果。

三、由于燒堿溶液是強堿，消毒時應注意防護，以免灼燒人、畜，因其對紡織品和金屬器械有腐蝕性，因而不適宜對這些物品進行消毒。在用燒堿溶液對畜禽舍和用具消毒后，須用清水沖洗，以免燒傷畜禽蹄部和皮膚。